第06版:美丽乡村
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绿色农产品是怎么种出来的?
海南澄迈县发展生态农业杜绝使用剧毒农药
许泉创立的惠农果菜产销社,生产全程统一执行GAP管理标准。 李拉供图
 

◆李拉 陈超

在海南省澄迈县永发镇农技服务中心,农民王大爷前来购买农药,通过服务点的管理设备刷农产品溯源智能卡,他的农药购买信息都被记录在溯源体系平台,他所种植的豇豆质量安全可追溯到田间地头。

这是澄迈县率先在省内创建的“农产品溯源智能卡”制度,可查询到农户田头信息,囊括果菜种植、检验、标准化生产全过程,可追溯源头、跟踪流向、查询信息、召回产品。

在“互联网+”大潮流下,这只是澄迈县积极“触网”的一个例子。当有着千百年历史的农业小镇遇上包罗万象的现代互联网,会产生什么样的火花?互联网将如何打开农产品销售渠道,促进当地产业发展和农民增收?能不能让人们对农产品更信任?记者近日进行了采访。

绿色农产品怎么打出品牌?

使用剧毒农药罚款15万

12月的海南岛,澄迈的绿色田野上,农民们忙着种菜浇水,田间各种新鲜的瓜果蔬菜青翠欲滴,随风摇曳。月底,这些瓜菜将陆续运送出岛,端上千家万户的饭桌。

在澄迈县农民许泉的8000余亩种植基地,记者看见,这里的土地按规划种满了各类瓜果蔬菜,田头标牌上注明了每块地的产品名称、种植时间、农药施用量,田间一排排水龙头根据蔬菜种类和需要,采用喷灌、雾灌、滴灌等高效节水模式,按需喷洒。

许泉的平板电脑连着种植基地的摄像头,打开监测系统,屋外100多亩的农田很清楚地显现在电脑屏幕上。用手点击拖动屏幕,农田间任何一处的瓜菜生产场面立即放大在眼前。点击某块田地的编号,这块田地的蔬菜品种、种植时间、预计收割时间、农药喷洒剂量等都一一显示眼前。

由许泉创立的惠农果菜产销社是海南最大的供港澳蔬菜基地之一,基地全部按照澄迈县制定的生态种植规划,从播种、种植、灌溉、施肥到采摘,生产全程统一执行GAP管理标准。

“如果在澄迈县发现使用剧毒农药,举报者可以获得15万元奖励。”澄迈县委书记杨思涛告诉记者,澄迈县发展生态农业,坚决杜绝使用高剧毒农药,提倡使用优质农家肥和生物有机肥,最大限度保护土壤生态环境。

权威检测表明,澄迈土质以红壤和砂质土壤为主,土壤中硒含量约为每公斤440微克以上。富硒土壤所产的大米、蔬菜、水果等,人体摄入后可大大增强抗病能力。

“我们这里是砂质土壤,保水保肥较差,其他蔬菜的亩产量较低,较适合种植地瓜。以前种的本地地瓜品种每斤只能卖几角钱,现在按照统一标准给地瓜带上‘身份证’实行标准化生产后,每斤能卖到近13元钱。价钱上来了,农民种植的积极性也很高。”澄迈县桥头镇沙土村党支部书记王文克告诉记者。

杨思涛告诉记者,早在2008年,澄迈县就提出“生态现代化”的发展构想,用40项与生态挂钩的指标引导经济社会发展与环境退化脱钩。6年来,当地产业转型初显成效,绿色产业产值占比达到70%以上,初步实现经济增长与生态保护协调发展。

农产品怎么卖出去?

互联网来牵线搭桥

就在记者采访期间,许泉的电话响个不停,距离冬季瓜菜收摘上市还有一段时间,惠农果菜产销社的果菜大部分已经被预订。

“以前都是等着客户上门订货,现在我们会在网上发布瓜菜的种植过程和采摘时间,客户网上了解,直接下单。”许泉说,除了质量优良取胜市场外,品牌营销起到很大作用,现在惠农果菜产销社百分之六七十的瓜菜按照订单来种植。

高质量的澄迈农产品为澄迈农业赢得良好的市场口碑,如何拓宽销售渠道,让农民从土里刨出“金子”来?作为技术密集型产业,互联网产业以低碳、环保、潜力大成为海南绿色发展的绝佳选择,澄迈也看准了这个契机。

2015年,澄迈县启动福山互联网农业小镇建设,设立县、镇、村运营中心,发展农村电商物流,推进二维码、支付宝福山咖啡文化风情镇全网融合,以互联网促进小镇三产融合,打造智慧型互联网农业小镇。

据不完全统计,澄迈现有农产品电商126家,年销售额突破1亿元,网络营销能力初显;“农资一卡通”系统全县铺开,经营店达105家,有效规范了农药市场秩序;推广二维码技术应用等,使全县85%的瓜果菜、畜牧产品和水产品等农特产品实现了有标识可追溯。

除去零散分布的淘宝店主、微商外,澄迈的农业企业也积极“触网”。山口青柚种植户安烁宇告诉记者,他种植的山口青柚60%通过电商平台进行销售,每年柚子还没上市,就有很多电商直接到种植园考察和下订单,“现在只要产品好,不用愁卖,自然会有电商上门来联系合作。”

从坐等顾客到发布网上信息,农产品与网络对接,大大加快了流通速度,也增加了农产品的附加值。2015年澄迈全县农产品线上线下销售额预计突破6亿元,同比增长3.5倍。

网上消费如何取信?

建立完善追溯信息系统

在许泉的种植基地,记者随手拿起手机扫描瓜菜产品包装袋上的二维码,产品的产地、种植、加工时间都会立刻显现。

许泉说,惠农合作社的产品质量可追溯系统是产品质量的最大保障,产品信息可追溯是第一层保障,第二层保障是还可通过种植基地可追溯系统平台即时监视基地所有瓜菜的种植、采摘、施肥等实况。

目前,澄迈县已设立3层检测网,在各大田间地头设立检测站,在各市场和收购点配备流动检测车,在县农技中心设立检测中心,建立了“澄迈果菜追溯信息系统”,完善澄迈农业信息网、县农业视频指挥中心,实现三大农产品90%在网上可追溯,做到上市农产品100%检测。

层层保障不仅确保了产品质量,也让消费者更加信任。海口市民王女士告诉记者:“现在食品安全问题不容忽视,澄迈农产品上的二维码清楚地记录产地、农药使用情况、产品质量等信息,让消费者放心。即使再贵,也愿意购买这样的产品。”

2015年,澄迈县和海口市、文昌市三市县被选为海南省冬交会中心馆——“互联网+农业”馆展出单位,代表展示海南“互联网+农业”发展成果。“我们生产的农产品有严格的种植标准,采用无土育苗,施有机肥,禁用农药。”现场工作人员向记者介绍说:“商标上的二维码都有可追溯系统,一查就能查到,消费者不用担心买到不安全的产品。”

人们都说“种地难发财”,但在澄迈,生态有机农业借助互联网,从土里刨出了“金子”,走出了新路子。

 
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