把瓜皮果核、蔬菜梗叶、小骨蛋壳、茶叶渣……扔进厨房的水槽，打开餐厨垃圾处理器启动键和水龙头，伴着流水声，残羹剩饭全部消失……在打造了国内第一个餐厨垃圾处理器品牌之后，英利浦这个定位为中国目前餐厨垃圾处理器行业的领头羊宣布战略升级。在超越消费者对美好厨房想象的同时，也颠覆着中国环保产业的全新模式。

一个中国前所未有的环保产业新物种，正在开启城市“新厨房”的商业蓝图。

领跑行业“排头兵”：一个餐厨垃圾处理器品牌的崛起之路

2008年，是对我国环保事业具有重要意义的一年。举办奥运会这一大事件，倒逼着中国人需要向全世界展现一个“干净”的面貌。“限塑令”“污染企业就地关停、迁移”等多条治理政策出台。对于中国来说，这也是一个启动经济转型的巨大契机。

高污染、高能耗企业会逐渐退出舞台，低能耗、无污染的高新技术产业和环保产业成为经济发展的新引擎。就在2008这一年，源于一个榨汁机引发的灵感，由国内第一条自主生产线上下来的餐厨垃圾处理器英利浦正式进入市场，掀起了国内绿色厨房的革命。

然而，一个超前的创见、未来型的产品并不一定能够被市场认可和接受，消费者需要接受长时间的教育，品牌也依靠持续不断的推广累积用户。经过市场测试，英利浦发现金字塔尖的用户较为分散，很难依靠培养第一批忠实用户带动口碑、打开市场。同时，英利浦在测试中寻找到另一种品牌运营方案，即“联合融入”策略，发展B2B+C模式。推行至2010年下半年，伴随着产品的升级换代，作为国内第一个餐厨垃圾处理器品牌，英利浦招揽了一大波强大的“中国合伙人”共同投身环保事业和产业。

英利浦开辟了餐厨垃圾处理器行业，其所缔造的品牌运行方式被称之为“英利浦模式”，这在行业内是一个公认的代名词，主要指的是品牌方收取“低的价格”提供“高的产品”，与合伙人达成一种对赌式协议，目的是共同推进餐厨垃圾处理器的市场应用。有模式，就有复制，一大批厂商、运营商进入餐厨垃圾处理器行业，用“英利浦模式”开启了招商运作。在迎来一大批新的竞争者后，英利浦并未对他们实施打压，而是更加明确自己排头兵的责任，力争“众人拾柴火焰高”的发展态势。发展至今，英利浦这个行业“排头兵”的成绩斐然，荣获了“中国商务信用平台重点信用认证企业”，并通过“ISO9001质量管理体系认证”，拥有23项国家自主知识产权专利；在2018年的六五环境日举行了“向世界环境日献礼”的环保主题推广活动；2018年8月，第十五届中国科学家论坛上，英利浦更是斩获“发现·2018科技创新环保价值投资品牌”“发现·2018科技创新发明成果奖”两项大奖。

当下，餐厨垃圾处理器行业面临新一轮突破口，约60家从业机构从生产、运营、销售、服务等各个层面争相抢夺市场资源，但形成的局面并不利于环保产业的健康发展。

作为行业的“领头羊”，英利浦坚守社会责任，不参与低效竞争，进行战略升级，在做好做强民用餐厨垃圾处理器的基础上，向更艰巨的综合型垃圾处理及环境技术研究与应用上靠拢，以城市为服务对象，输出解决方案，一家单位接着一家单位，一个城市接着一个城市，构建城市“新厨房”。

国家政策很给力：一个餐厨垃圾处理器品牌的运气和底气

党的十九大报告提出，“加快生态文明体制改革，建设美丽中国”，“我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化，既要创造更多物质财富和精神财富以满足人民日益增长的美好生活需要，也要提供更多优质生态产品以满足人民日益增长的优美生态环境需要”。

一个“美丽”，集中体现了党和国家对我国生态环境建设的更高要求，也道出了人民对美好生活的精神需求。

建设美丽中国，关键在于建设美丽城市。2018年，我国城市化水平达到了60%，城市人口的大量增长让生态环境承载的压力越来越大。日常的生产生活产生了大量垃圾，造成了“垃圾围城”的现象越来越严重。根据住建部统计，我国平均每年的生活垃圾产量已经超过4亿吨，并且绝大部分源自于城市，而超过50%的生活垃圾产量是城市居民日常餐饮生活产生的餐厨垃圾。

餐厨垃圾又叫“湿垃圾”，生活垃圾的干湿分离关系13亿人口的生活环境。关系不可避免且不断增加的生活垃圾能不能减量化、资源化、无害化处理？生态环境保护工作多年的推行，让业内人士普遍认为，要想实施垃圾分类、干湿分离，需要大力发展餐厨垃圾粉碎直排技术，将食物垃圾在厨房里就被粉碎掉，从源头控制食物垃圾排放，从而减少生活垃圾排放量，这是实现生活垃圾干湿分离的有效途径。另一方面，国家发展改革委于2018年6月21日出台《关于创新和完善促进绿色发展价格机制的意见》，明确2020年底前，全国城市及建制镇全面建立生活垃圾处理收费制度。这是国家层面首次明确提出垃圾计量收费模式。对于“粉碎”餐厨垃圾、让生活垃圾干湿分离这件事，英利浦早在2008年就开始了研发、推广及应用，其市场份额占比高达33.7%，始终在餐厨垃圾处理器行业保持着领先地位。

当前，国家大力倡导垃圾治理并出台相应政策，这是英利浦十年砥砺前行后的追求目标。在民用市场方面，英利浦不断深耕产品研发，并以“从餐厨垃圾处理到绿色厨房的智能物联”为发展定位；在商用市场方面，英利浦以中、大型垃圾处理设备作为主要产品，以城市垃圾解决方案为服务，向形成城市生活垃圾的组织单位提供定制化产品与服务，这将实现量化处理餐厨垃圾，成为城市餐厨垃圾处理担当，构建城市“新厨房”。

一个餐厨垃圾处理器品牌的居民生活猜想

英利浦产销量连续6年领跑行业，被中央电视台《我爱发明》《生活早参考》《走遍中国》大篇幅采访报道。作为餐厨垃圾处理领域最具竞争力的科技型企业集团，英利浦凭借具有开创性的技术研发，辅之现代化的质量管理、独创的营销模式、完善的品牌运营与服务成为备受家电行业与环保产业推崇、广大经销商与消费者信赖的自主创新品牌。英利浦不是一个普通的消费品品牌，其属于一个负责任的成长型社会品牌。英利浦以“国家品牌”华为作为榜样，并认同“坚持聚焦在主航道，抵制一切诱惑；坚持不走捷径，拒绝机会主义，踏踏实实，长期投入，厚积薄发”。

餐厨垃圾处理问题是全球各国普遍关注和亟待解决的一大难题。随着我国经济的快速增长，城市生活垃圾的产量也在快速增加。一线城市的生活垃圾平均产量在每天1万吨到2万吨之间，其中餐厨垃圾约占其50%。因此，餐厨垃圾的处理处置越来越引起全社会的关注。从2008年到2018年，英利浦十年砥砺前行，不忘初心，深耕产业，注重品牌，是产业报国，是品牌让生活更美好。

解决垃圾围城问题是一个系统工程，仅仅依靠民用食物垃圾处理器的普及与应用还不能赢得全面胜利，家用食物垃圾处理器只能处理城市餐厨垃圾中的少部分。虽然，英利浦已研发并量产了多种型号的商用食物垃圾处理器用以处理大型餐饮业食堂日常产出的餐厨垃圾，但这并不是英利浦所构建城市“新厨房”的目标。

在英利浦所要构建的城市“新厨房”蓝图里，家家户户的厨房里都安装着餐厨垃圾处理器，每个社区的垃圾桶干净整洁没有异味，每个垃圾运输车里只有“干”垃圾，每个垃圾处理站不再臭气熏天，每一个饭店不在夜晚倾倒运输腐烂了几天的垃圾，每所学校、每个单位的食堂不再为处理餐厨垃圾而头疼，每一座城市的生态环境不再被垃圾破坏，生活在这样的城市里，居民家里的厨房、学校、单位不产生“湿垃圾”，生活的角角落落也看不到“湿垃圾”，街道干净、社区文明、空气清新，城市居民生活幸福指数不再受垃圾因素的丝毫影响，这就是英利浦城市“新厨房”的居民生活猜想。

让城市更美好：一个餐厨垃圾处理器品牌的城市“新厨房”版图

2018年，英利浦成立了适邦餐厨垃圾处理器事业部，致力于专为家庭提供餐厨垃圾处理的产品与服务，做英利浦十年民用餐厨垃圾处理器品牌的“接班人”，连接英利浦既有企业社会责任的现在与未来。英利浦品牌整体战略升级，上线了民用产品、大型商用产品、咨询与解决方案、托管式服务等业务版块。作为餐厨垃圾处理器行业第一梯队的企业，英利浦力求把城市“新厨房”带给每个人、每个家庭、每个组织，构建趋近无污染的真实现代化城市。

推动餐厨垃圾处理环保产业的健康发展。英利浦同样主张开放、合作、共赢，与合作伙伴及友商合作创新、扩大产业价值，形成健康良性的产业生态系统。英利浦将逐步缔造产业联盟，参与和支持主流标准的制定、构建共赢的生态圈。

为致力于餐厨垃圾处理的有志之士提供舞台。作为负责任的企业公民，在2018年6月的英利浦新品发布会上，英利浦正式发布“英利浦商学院”，将英利浦多年来在餐厨垃圾治理领域的技术积累、最佳实践与应用场景相结合，为致力于垂直领域的环保型企业提供一站式餐厨垃圾治理平台型服务。

为城市创造价值。从产品规划、设计、研发、制造、交付以及运营，英利浦向民用和商用客户提供领先的环保产品和解决方案；提升家庭、城市对于餐厨垃圾处理的认知和热情，鼓励机构与家庭都参与到餐厨垃圾处理的工作中。

可以预见的是，英利浦的战略升级，即将迎来一个餐厨垃圾处理领域的平台型企业、一个全能超大型环境技术组织机构和一个崭新的环保独角兽——城市“新厨房”。