第07版:文化
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3上一篇 2020年7月8日 放大 缩小 默认        

禁忌

 

◆叶梅

少数民族有很多令人尊重的习俗,也有很多禁忌,在今天看来,大多并未过时,尤其关于人与自然如何相处,令当代人反思和借鉴。

主要聚居于云南丽江和香格里拉一带的纳西族,就有很多禁忌。在民族习俗中,他们重信用讲义气,热情好客,一般 民居白天待客多喜欢在檐廊下,晚间待客多在正房堂屋,如在木楞房火塘边。纳西人讲究老幼尊卑,其正位称“上八位”或“格故鲁”,是给老人的位子。如果有老人进门,屋里的年轻人要起身让座,主动问候。有老人在座的场合,其他人不可高翘二郎腿,会客和吃饭时要坐姿端正,忌高声喧哗、猜拳行令,不要踩踏饭桌横档。当主人敬烟酒、盛饭时,客人宜用双手相接,并表示谢意。

这些风俗与土家人十分相近。比如吃饭时忌把筷子竖插在饭里,忌敲碗筷,忌在菜碗里翻菜、接连不断地夹菜。一般需要礼貌招呼同桌的人一起动筷子,碗底不留剩饭,这是长期节俭养成的好习惯,对小孩子从小就这样要求。反手给人添饭、倒水,视为不尊。在武陵山区、长江三峡一带,我母亲的家乡也是如此,记得小时候,外婆总在我们吃饭时提醒,站要有站相,坐要有坐相,吃也要有吃相,以上的习俗遵守如何,可以看出一个人的品性。

现在想起来,都是至理名言。

在云南泸沽湖地区,还有一些必须注意的习俗,如不得随意进入姑娘的“花楼”,不要询问“阿夏”,也就是女子情人的情况。用现在的话说,不得随便打听别人隐私,做一个心底洁净的人。

还有一些有意思的习俗。

参加“祭天”或“三朵节”的人,事前要净手,并要跨过由杜鹃枝等燃起的烟火堆,以示除秽。祭天、祭祖先、祭战神时,忌外人观看。在火塘边烤火的时候听见“火笑”要添柴,为添财发财之意。忌坐在门槛上和在房檐灶头边上吃饭,忌用刀斧在门槛上砍东西。小孩子不得拿着一头未熄的棍子或炭头玩耍,一是危险,二是会做噩梦。

太阳落山后不能扫地,客人在座不能扫地;不得在客人离去时马上关门,应送客人至大门外。不在大庭广众下晾晒女性内衣裤,不可将裤子、裙子晾晒在主人进出的通道上方。过去的种田人还忌戴斗笠进屋,忌扛着锄头进厨房。晚上点火回家,忌把火带进屋内。这些习俗现在看来会不以为然,但在那个刀耕火种的时代,有着生存的道理。

纳西族信奉东巴教,这是一种以自然崇拜为主要内容的原始宗教。东巴教对于自然的尊崇成为人们生产和生活中遵守的习俗:禁止污染水源、不准向水源吐痰、大小便、倾倒垃圾,不准在河流里洗涤污秽物品。不得砍伐水源林,不准在树木生长期进山砍伐,不准猎杀怀孕的母兽和幼兽。每年1月~7月这段时间,不准打鸟、不准狩猎,不准捕鱼。

这些禁忌正是当今人们特别要尊崇的,还有,忌猎杀进入家宅的小动物,蛙蛇进屋,应恭送出门。不能伤害绕人飞行的蜜蜂,不得伤害燕子和捣毁燕子窝,不准在厨房锅灶里煮猫或其它野生动物。不许杀耕牛、驮马和报晓的雄鸡;忌吃狗肉、马肉、猫肉和水牛肉,传说它们都为纳西族祖先立下功劳。

从这些习俗里,我们可以领会到,古人比我们要谦卑得多,他们意识到人也是动物,不过是更为智慧,掌握了其它动物没有的知识和技能,但不能以此来欺负其它生灵。

纳西族将灾难和悲哀来临之时所得到的帮助,看做真正可靠的友情,可以因此消除平时的积怨。反之,如果一个人只知道在喜庆时给人道喜,却不知在人悲痛时给予帮助和问候,将被视作不耻,为人很差。这也说明一个道理,帮人要锦上添花,更要雪中送炭;做人不要趋炎附势,要从善如流。

纳西人的婚姻从前比较自由,但自清朝雍正年间实行“改土归流”之后,受到汉文化影响,儿女婚事逐渐由父母做主,媒人撮合,以牛羊猪酒聘娶,遵行门当户对、三从四德、夫唱妇随等传统伦理。纳西人与汉族、藏族联姻很平常,在本民族内部,同姓不同宗的人可以通婚,但禁止同家族的人结亲。过去,男女青年通过媒人撮合,双方父母合完八字,男方就请媒人送给女方茶二筒、糖四盒或六盒、米二升,有的地方还要加上砣盐两个,以表示山盟海誓,算是订婚,订婚时要摆定婚宴,婚礼要进行3~5天。

婚礼酒席分上八位,下八位,新郎恭敬地请客人入座,然后奏乐上菜,上至第三道菜时,主婚人敬酒;第五道菜时,新郎新娘向客人敬双杯酒。宴毕主人及亲属要站在门外送客。有的地方还时兴“抢婚”这一古老的婚俗,女子婚后住在娘家,男子就用抢婚来把妻子领回夫家。后来的抢婚成为一种娱乐喜庆的形式,婚礼带来众人的狂欢。

他们重视生育,对“头客”礼仪有加。所谓头客,指的是某家婴儿出世之后,第一个踏入家门的人,亦称“扯生”,无论这人男女老少、远近亲疏、富人还是乞丐,都会被当作贵客接待。主人家先要舀一瓢洁净的水请头客饮下,以此祝福母子平安,然后再煮好香喷喷的米酒鸡蛋来款待头客。

三朵节是纳西族最大的传统节日,农历二月初八举行。节日期间,纳西族男女老少踏春赏花,小伙子骑上骏马,进行拾银圆等赛马活动,胜者倍受姑娘们的青睐。晚饭后,人们围坐在篝火旁,能歌善舞的纳西姑娘跳起欢快的“阿哩哩”。

人生的许多欢乐都在民间。

丽江的山地广种洋芋、蔓菁、瓜豆和各种蔬菜,纳西人将当地的土特产做成各种风味名菜,如“酿松茸”,用松茸菌帽,酿入肉泥,蒸熟后做为祭祀、特别是祭祖的一道专用菜肴。出外劳作时常携带麦面粑粑或糌粑,就餐时围桌而坐,冬天喜移至向阳地方就餐。那样的情景就像一幅幅怡然可人的画卷。

高原的阳光照晒着一个个纳西人生动的面容,他们朴实,欢快,脸上常带有一种特别的专注和执拗。他们守候着大地,从人与自然的长期磨砺中创造了信仰,包括他们所信奉的禁忌,懂得什么可为,什么不可为,使得他们的民族经年累月地生活在丽江雪山的怀抱里,保持着一份难得的纯粹。

 
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