第05版:攻坚
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一条“跑道”万斤鱼 养殖尾水“零排放”
 
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杭州富阳积极推动渔业生态转型
一条“跑道”万斤鱼 养殖尾水“零排放”

 

◆周兆木 骆炳浩 宋羽波 袁杰

鱼儿在“跑道”里欢快地游动,外塘清水悠悠,波光粼粼……在浙江省杭州市富阳区忠杭生态农业开发有限公司的鱼塘边,57岁的渔民葛金龙悠闲地投放饲料,密密麻麻的鱼儿争相抢食,场面很是壮观。

鱼塘内有多条混凝土浇筑的水槽,一字排开。每条水槽长25米、宽5米、深2.2米,分别养了七星鲈鱼、三角鲂、异育银鲫。在水槽末端,还设置了截污纳管养殖尾水处理设施。

“你别看‘跑道’不起眼,每条可以养上万斤鱼呢。”富阳区水产首席专家孙逢明介绍,“跑道养鱼”学名是池塘内循环流水养殖技术,其“杀手锏”是利用“推水增氧”和吸污器持续保证“跑道”内的水质。整片“跑道”仅占鱼塘面积的3%—5%,养殖产量却比传统鱼塘高30%以上。

水质好了,鱼儿肥了

养鱼先养水。外塘作为水质净化修复区,放养鲢鱼、鳙鱼、河蚌等滤食性品种,不投食,同时种植铜钱草等具有净化水质作用的水生植物。“推水增氧”装置把清水推到“跑道”里,鱼类的排泄物和饲料残渣则由吸污器集纳,通过沉淀脱水处理变成有机肥,养殖尾水基本做到“零排放”。孙逢明说。

“精准投放饲料,捕捞也方便,真是省时、省力又省心。” 谈起“跑道养鱼”的好处,葛金龙难掩喜悦,“水质好了,鱼病自然就少了。鱼群在水流的推动下天天做‘有氧运动’。这些鱼线条优美、肉质紧实,运输途中存活率高,所以能卖个好价钱。”葛金龙说,他还在塘边做了绿化,搭建了垂钓平台,现在来钓鱼的“回头客”很多。

塘边还立着一个特别的“铁盒子”。“这是物联网测控仪。有了它,就能通过手机上的APP看到水位、水温、溶氧量等指标;如果碰到停电、机器故障等情况,它还会自动报警。我们动动手指就可远程操控这一系统。”葛金龙说。

推动渔业生态转型、绿色发展

采用“集约化圈养、大水体养水、小水体养鱼”

的生态养殖模式,是五丰岛渔业生态转型、绿色发展的一个缩影。

五丰岛旧称“长安沙”,位于浦阳江、钱塘江、富春江交汇处,是典型的冲积沙洲。随着“五水共治”行动的深入推进,饮用水水源地保护力度不断加大,五丰岛农业面源污染治理的压力越来越大。2015年,富阳区水产首席专家团队在此开展“跑道养鱼”试点。五丰岛水产协会会长丁云飞自告奋勇做“探路人”。

走进丁云飞的水产养殖基地,只见岸边腊梅花恣意绽放,一排排挺拔的水杉倒映在水中,犹如一幅浑然天成的油画。

“传统养鱼,投食、用药的量都是大概估计的,清塘、干塘污水也直排江里,后患无穷。现在采用‘跑道养鱼’,养殖尾水经过沉淀、净化处理后回用,水槽即使不放水也能把鱼一网打尽,不存在大排大灌、尾水外排等问题。”目前,丁云飞建了7条“跑道”,尽管养的鱼比以前多了,但人更轻松了,有精力整环境、种蔬菜,用心经营渔家乐。

没有泥土味的鱼干是五丰岛上的招牌年货。当地渔民做鱼干,没有选择在太阳下曝晒,而是挂在四面透风的棚子里,让其自然吹干,最大程度保留鱼原本的风味。丁云飞说,每年过了冬至,他要做六七百条生态养殖的螺蛳青鱼干和翘嘴白条鱼干,大部分都是老客户提前预定的。

在丁云飞等示范户引领下,如今,五丰岛有10多家渔场纷纷改用“跑道养鱼”,共建有“跑道”56条,其中3家被浙江省农业农村厅命名为“浙江省水产健康养殖示范场”。

“以五丰岛和东江嘴为核心的绿心公园,是三江汇地区战略规划明确的先导区块和启动项目,是杭州市未来城市实践区的生态心和活力心。这对于以养鱼为主业的五丰岛来说,机遇与挑战并存。”五丰村书记介绍道,今后要以绿色发展为方向,引导水产养殖户采用“跑道鱼养殖+休闲垂钓”的经营模式,打造更多鱼欢、水清、岸绿、景美的美丽渔场。

 
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