◆张凯

7月8日上午，盛夏的阳光照射在四排养殖大棚上，棚子里异常闷热。

走进湖北省黄石市阳新县种畜养殖基地，养殖老板程祝正高兴地拉着“老杜”的手久久不愿放下。

“多亏了您去年给我的秘方，今年我的番鸭蛋存放时间和质量都比往年强很多了，3万多枚屯鸟蛋全部卖完，赚了不少。”程祝笑嘻嘻地说，脸上掩饰不住喜悦。

养殖户口中的“老杜”，本名杜金平，是湖北省农科院畜牧兽医所的二级教授，也是全省十大农业产业链中家禽与蛋制品产业链专家组组长，今年59岁了。

去年，杜金平在湖北省生态环境厅的邀请下，来到程祝的屯鸟养殖场开展科技服务。针对屯鸟蛋保存时间短的问题，杜金平传授了养殖户一招针对屯鸟蛋加工的预处理技术。

这一趟，杜金平又在湖北省生态环境厅产业链工作专班的组织下，深入到基层养殖户家中开展服务。这两年，杜金平已记不清跑了多少家类似的普通养殖户了。

2021年，湖北省发力打造十大重点农业产业链，其中，家禽与蛋制品产业链由湖北省生态环境厅牵头。在立足工作职能，聚焦产业链发展的基础上，湖北省生态环境厅邀请了华农、省农业事业发展中心、省农科院等经验丰富的专家学者组成服务团队，去到全省各地的基层养殖户开展科技服务，充分发挥专家学者的技术优势，为家禽与蛋制品产业“把脉问诊”“开方抓药”。

此外，自今年6月份湖北省开展“一下三民”活动以来，省生态环境厅将抓实抓细家禽与蛋制品产业链工作，与“一下三民”实践活动融合联动，一体推进。坚持从大处着眼，小处着手，领导班子按分片包保原则，在走访、服务精深加工和养殖规模企业的同时，实实在在地帮他们解决养殖中的难点、痛点，抓一件成一件，抓一件带一片。

截至目前，湖北省生态环境厅已先后组织专家学者共30余人深入基层，收集48家家禽与蛋制品企业、合作社、养殖户共30项技术问题，编制重点技术方案两个。

“我们还将全省家禽与蛋制品中小微企业、一般合作社纳入了长期技术‘服务包’，制定专项工作方案，加强科技服务对接，注重长期跟踪问效，使实践活动有始有终、善始善终。”湖北省生态环境厅产业链工作专班负责人说。