第04版:文化
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不一样的成都
香文化在袅袅青烟中醒来
香道之髓,惟吾德馨
药香世家李时亮
话说药香
图说香道
 
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3上一篇  下一篇4 2014年9月10日 放大 缩小 默认        

药香世家李时亮

 

提起李时亮,一个翩翩公子、谈吐自若的形象便浮现在人眼前。出生于药香世家的他,坚持用传统手工的方式制作药香,取名为“乾恒香品”。这套技艺包括“煮、蒸、炒、灸、炮、烘焙、水飞、炼蜜、煆炭、合香、捣香、收香、窖藏”等几十道工序,每道工序均由手工制作而成,以此保证香品品质的纯正。2009年,手制药香技艺入选北京市非物质文化遗产。

李时亮坚持每道工序均用手工,药香取材也要来自天然。比如,做药香和料、醒料、入窖都要用到老北京的泥盆。最正宗的泥盆是用河泥做成的,比如蛐蛐罐用的是河泥的浮灰,做香用的是头层泥,都有讲究。而现在北京却很难找到干净的河泥,只能到外地去找。环境污染对药香也是极大的影响。

2010年,李时亮荣获世界教科文组织的最佳传承人大奖和世界青年眼中最美手工艺大奖。在这里,他把中国药香文化的香气飘向海外。李时亮回忆2010年的比赛时说:“首先是香道表演——日本人叫香道,咱们中国人说是香席,现场制作一款香。当时我做了3款。很多西方人觉得东方文化很神秘,他们花很多钱消费在香水、香皂上,但没见过手工制作的药香。中国的药香使品香、用香从享受芬芳,进而发展到富有诗意、禅意、灵性与养生,更是让西方人很惊奇。我曾经参加在德国的展览,要香的人太多了。因为带的香也不多,后来只好一根一根卖,一欧元一根。”

在李时亮心中,香如君子。他理解为,所谓君子,德才兼备者也。一说才。香取材多来自珍贵中药材,依照传统中医理论研制,有药之功效,谓之药香。燃不同香品,带给人们不同感观,但都是一种沁入身心之大享受。香,能够唤醒人心底的共鸣。很多时候,人们一路低头赶路,总以为有很多东西要去追求,总以为前方风景是最美的,却都忘记观照内心,忽略了身边美景。所谓浮躁,来源于人心。于是,燃一炷香,把心沉下来,哪怕是安静地打坐,也能观照内心。

二说德。香有君子之品格,清幽而淡雅。在案头、在床边、在客厅、在书房,香,淡淡的给予人能量或灵感。仿佛两个老友,熟悉到见面已经无需寒暄,只是各自端坐一角,做自己喜欢的事,互不打扰,又相互陪伴。香,只管忘情燃着,没有付出与索取的俗套。

 
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