■编者
香文化是中华民族的精粹。从古至今,人们爱香赞香,只因天地万物有其香气,香乃自然的产物。人们对香木香草不仅取之用之,而且歌之咏之,托之寓之。如屈原《离骚》中就有很多精彩的咏叹:“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”;“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。
制香、焚香、品香、惜香,在浩瀚的历史长河中,生活用香渐渐成为一种文化,它是传统的产物,也是自然的恩赐。读书以香为友,独处以香为伴;书画会友,品茗论道,无香何以为聚由?对于文人雅士来说,香不仅是嗅觉的功用,更是一种精神寄托和灵性修炼。
随着时代变迁,经历了香文化的沉寂后,如今一股香道之风又扑鼻而来。其根源自然是传统文化的复兴,一大批爱香人士极力推广。香道,不仅是文化遗产,也是一种活的精神。在传习香方、香艺、香用时,更传承了一缕更久不息的香之文脉。
诗词飘香
诗歌四首
◆郭纹铭
梅
高洁精神伟岸情,
裁寒剪雪暗香盈。
一枝独俏凌峰绽,
傲骨不陪春色争。
兰
幽姿素雅吐英魂,
恬婉清香品性尊。
不媚虚华只为净,
深山空谷显昆仑。
竹
谦然挺秀素枝纷,
竞物丛中品自欣。
拔节脱俗无媚气,
听风濡雨是贞君。
菊
晚秋时节傲然成,
冷艳凌霜寂寞行。
淡定清君独放后,
任她进退满峥嵘。
温故知新
我国的手制传香
藏·尼木藏香
尼木藏香,是指西藏自治区尼木县生产的藏香。尼木藏香制作历史悠久,以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受人们青睐,是西藏著名的藏香源产地之一。其制作技艺被列入中国第二批国家级非物质文化遗产名录。
黔·水磨制香
这是流传于贵州省安龙县香车河两岸的布依族传统的手工水磨制香技艺。香车河,因其河边有木质香粑水车常年转动而得名。之所以称为水磨制香,是其中一道工序需利用香车河的天然水流为动力,让香粑车转动使安装在香车上的制香木料与磨石摩擦,最后制成香。
闽·永春篾香
永春篾香,是一种选用上等芳香植物和中药材配制的名贵香料。永春篾香是唐宋移居福建省泉州市的阿拉伯人蒲氏家族后裔,于明末清初引进、发展起来的。它历史悠久,驰名闽南和东南亚各地。
苏·竹泓制香
江苏泰州的竹泓制香远近闻名,主要以榆面、木粉、柏香为主要原料,再根据不同香型,配以40多味不同的香料,整个制作过程从选料、备料到插香、切块,接着冷藏、压榨,到撂香、晒香及整形包装全部采用手工完成。如今,“竹泓制香制作工艺”已经被列入泰州市第四批非物质文化遗产名录。