本报讯 贵州省遵义市生态环境局以多项举措强化职工勤俭节约意识、杜绝餐饮浪费行为。
从积极宣传入手,遵义市生态环境局要求全市生态环境系统开办了食堂的单位要在食堂制作醒目宣传标语,制作以“节约光荣、浪费可耻”为主题的动画短片、微信提示语来营造全方位的宣传氛围。
同时,还建立公餐采购制度,后勤管理人员严格按照用餐人数来采购食材,杜绝超量采购食材造成的浪费。机关各单位在安排会议、大规模外出检查时,要提前告知就餐人数增减情况;实行高低脂菜品区分制度,在中餐自助餐上要合理搭配高、低脂菜品,并区分摆放,供用餐者按需取食;完善接待制度;实行少盛多取制度。此外还落实监督检查制度,执行分区用餐规定。